「パンのある食卓」(小田原ガスエコリアショールームさん)レッスン、11月は石焼き芋と栗を使った「いもくりバトン」でした。
たっぷりの石焼き芋とマロングラッセを巻き込んだ、ハード系のパンです。
巻き込んで捻って、成型します。
みなさんとても綺麗に焼けましたよ!
このバトンに合わせたのは、里芋のポタージュと肉味噌。肉味噌はレタスを巻いて豪快にいただきます。
秋の食卓、ぜひおうちでもやってみてくださいね。
来月はクリスマスですねー!
さてさて、ということはもう来年1月〜3月の「パンのある食卓」冬レッスンの募集が始まっています。冬の寒い時期は暖かい部屋で手を動かしましょう!
お申込みは「小田原ガス 料理教室」で検索してくださいね!詳しい内容はそちらにもありますが、改めて書きますね!