Polonのひとりごと

冬のエコリアレッスン (1月〜3月)

年末の クリスマスのパンをたくさん焼いているうちに、小田原ガスさんで開催される冬のレッスンが満席になりました。

募集のお知らせも出来ないままに、新年の講座が始まりまして申し訳ありません。春の講座は2月1日から募集ですので、小田原ガスさんのHPを要チェックです!

さて、でもこんな風にやっているんだなーと知っていただきたいので、今冬のメニューをご紹介。

1月はナッツカンパーニュ

どっしりとしたカンパーニュに香ばしいナッツが入ると、パンだけでいくらでも食べられるくらい美味しくなります。発酵籠を持っていなくても焼ける方法も一緒にお伝えします。

2月 シュトロイゼルクーヘン

ふわふわの美味しいパン生地に、フレッシュな旬の苺をたっぷりのせて焼き上げます。寒い時期の暖かい部屋でのティータイムに。

3月 生地が美味しいピザ

 

おうちで焼くピザが、もうちょっと美味しく本格的になりますように。カフェで出てくるようなピザを焼きましょう!

パンを焼いた後に、そのパンに合うサイドメニューでランチタイム。皆さんと情報交換するのも楽しくて。ぜひご一緒しましょう。

春のレッスンも追ってご紹介しますね!

ご予約は小田原ガスさんのHPまで♪

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