ナッツカンパーニュ(@エコリア)

小田原ガスさんでの新年最初のレッスンは、ナッツカンパーニュてした。

地元の全粒粉も入ったシンプルな生地に、たっぷりのナッツを混ぜこみます。

 

説明を聞いて、デモを見てさて実践です!   

ご自宅のオーブンによる焼き方の違いもご説明しました。ショールームでは上手に焼けましたよ。ご自宅ではどうでしょうか? 

ランチには、大きく焼いたカンパーニュをカットして、ポークビーンズやフルーツ、紫芋のサラダと一緒に召し上がっていただきました。

おしゃべりの時間が楽しくて、いつも終了時間ギリギリ(笑)。

ぜひご自宅でも焼いてみて、皆さんで召し上がってくださいませ!寒い時期のシチューにピッタリです💕。

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