Polonのひとりごと

土砂降りカミイチ

平成最後の第77回カミイチは、お昼から雨予報とのことでしたが、小雨になることすらない正真正銘の土砂降りでした(苦笑)。

設営が終わる頃にぽつぽつ来たかと思うと、それから先はずっと雨。

本当によく降りましたね。

それでも、ゴールデンウィークの初日とあって、最初からカミイチへ行こう!!と

思ってくださっていたであろう方々が大勢来てくださって。いつもと変わらないくらいパンは旅立っていきました。

さすがに完売にはなりませんでしたが。

本当にありがたいな~といつも思います。

午後はのんびりしていたので、キッチンカーの美味しいものをいただいて、あちこちの出店者さんと美味しい話三昧。これはこれで滅多にないお楽しみでした✨。

 

イベント出店のお楽しみは、焼いてみたいパンをいくつも焼くことができること。

スケジュールを組み立てて、今、自分が食べたいと思うパンを思いっきり焼けるのが楽しくて。

そして、それを来てくださる方々と「食いしん坊トーク」をしながらシェアするのもとっても楽しいです。

ちょっと見かけないパンや、食べ方がわからないパンなんかは、どうぞご質問くださいね!

美味しいと思う食べ方を提案しちゃいます。

 

そんな今回のイベントで焼いたのは~。

ブレッツェルベーグルや旬の夏みかんのミルクパン、ロッゲンブロートやカンパーニュ、ガリガリスコーンや酵母グラノーラ。試作中のレーズンたっぷりのパンまで。

 

ひんやりした日だったので、シーズン最後のお惣菜系や、タケノコ、新玉ねぎを使ったものも。どれもこれもこの時期ならではです!

 

緑茶餡を使ったあんぱんも人気でした。これはもう一度くらいどこかのイベントで焼きたいな〜。この餡がとっても美味しくて、ただいまマイブームです。

残りの休暇はよいお天気でありますように!

ありがとうございました。

 

 

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