季節を楽しむパン

  • 夏のパン
  •  

ブルーベリーカンパーニュ

真夏の一番暑い日の早朝に摘み取る 無農薬ブルーベリー

真夏の一番暑い日の早朝、ブルーベリー無農薬無化学肥料で栽培している『ブルーベリーガーデン旭』さんへブルーベリーの摘み取りへ伺います。

オーナーとはもう20年近くのお付き合い。少し前までは観光農園としても摘み取りをやっていたのですが、今は販売のみです。

(個別にお願いして摘ませていただいております。)

日差しはとても強いですが、朝の数時間はなんとか耐えられる暑さ。木陰も朝の空気でとても気持ちいいです。

そんな中、日が昇るのと追いかけっこをするように、大きくて甘いブルーベリーを摘みとっていきます。

ブルーベリーと朝の空気をたっぷりと閉じ込めたブルーベリーカンパーニュは、夏から初秋にかけてほんの一瞬だけ登場するパンです。

どうぞお見逃しなく。

そのままはもちろん。軽くトースターで温めてバターや蜂蜜と合わせてもいいし、マスカルポーネやクリームチーズなどとも相性がいいです。

美味しい紅茶と一緒にどうぞ。

原材料:国産小麦粉(南足柄、群馬、北海道)、酵母、無農薬ブルーベリー(神奈川県大井町)、きび糖、てんさい糖、塩

パンメニューへもどる

パンメニュー

パンメニュー
PAGE TOP