国産ライ麦100％で作るデンマーク発のパンです。

デンマークではご飯のように毎日食べられています。

ライ麦100％なのでグルテンも非常に少なく、食物繊維やミネラルが豊富で整腸作用もあります。

何より美味しい♪

そのままでも十分に味がありますが、食欲がない時にもおすすめです。

美味しい朝ごはんにどうぞ。

《ロブロの豆知識》
ロブロ焼成当日：　残念ながら召し上がれません（ナイフも入りません）。明日の朝までお待ちください。
翌日：やっと数切れなら切れると思います。（切るたびに包丁をきれいにします。）
そのままで、またはバターやはちみつをつけて。
翌々日：少し締まってきてスライスもしやすくなります。野菜をたっぷり挟んでサンドウィッチにしたり、お皿代わりにたっぷりのおかずをのせてフォークとナイフでいただいたりするのもおススメ。
この日から残りは紙袋＆ビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。食べるたびにスライスする方がおいしいです。トーストしてもいいですね。

《冷凍する時は》
ロブロはグルテンがほとんどないため、ブロックで冷凍すると解凍後はボロボロしてしまって上手にスライスできません。食べるサイズにスライスしてから冷凍なさってください。

原材料：国産ライ麦（北海道、南足柄無農薬）、ライグレイン、酵母（ライサワー種）、塩