ホシノ天然酵母クラス

ホシノ天然酵母クラスは、パン作りが初めての方もドライイーストや他の酵母でパンを焼かれる方も、どなたでもご参加いただけます。
ホシノ天然酵母は、日本人ならなじみの深い、小麦と麹から作られる優しい味の市販の酵母です。ホシノ天然酵母と国産小麦を軸に、製パンの基本的な基礎を身につけましょう。
簡単なものから順番に受講されて幅を広げていっても、やってみたかったパンだけを受講することもできます。

焼きあがったパンは、そのパンに合うお料理と一緒にいただきます。エッセンスとなる簡単なお料理のレシピもご紹介します。焼きたてパンと一緒のおしゃべりもごちそうに。

レッスン一覧

バターロール ブドウパン キャラメルマキアート、ミニバゲット(ソフトフランス) カレーパン,ココアとクランベリーのブール 黒糖レーズンブレッド、カイザーセンメル

上記以外にこんなメニューも・・・近日公開!

  • バターロール/ブドウパン
  • 山型食パン(ワンローフ)/サンドウィッチ
  • バンズ/バーガー
  • あんぱん/チーズパン
  • コッペパン/ホットドッグ
  • ナッツパン/プチパン・レーズン
  • パンドカンパーニュ/スイートポテトロール
  • ミニバゲット(ソフトフランス)/キャラメルマキアート
  • ベーグルday
  • イングリッシュマフィン/(春夏)夏ミカンのミルクパン
  • フォッカチオ/足柄茶あんぱん
  • チャバッタ(パニーニ)/シナモンロール
  • ピザday
  • ベーコンエピ/ミルクフランス
  • はちみつライ麦パン/キャラメルミルク
  • ゴルゴンチーズ
  • ワインパン/(秋冬)みかんのブール
  • クルミチーズ
  • 角食パンかゴマ食パン/わんぱくサンド・・・などなど