季節のフォカッチャを焼くときは、まず畑の収穫や近くの直売所などで旬のお野菜を集めてきます。

大きさや具材はその時のニーズに合わせて。お気に入りのスモークオイルサーディンがポイントになっているシリーズは人気があります。

見かけたらぜひ、季節の味をお楽しみください。

原材料：国産小麦（きんたろう小麦、北海道、群馬）、酵母、オリーブオイル、塩、水、スパイス　+　季節の食材、グラーナパダーノチーズなど（一例）