パン作りが初めての方も、ドライイーストや他の酵母でパンを焼かれる方も、どなたでもご参加いただけます。
ホシノ天然酵母は、日本人ならなじみの深い、小麦と麹から作られる優しい味の市販の酵母です。ホシノ天然酵母と国産小麦を軸に、製パンの基本的な基礎を身につけましょう。
簡単なものから順番に受講されて幅を広げていっても、やってみたかったパンだけを受講することもできます。
焼きあがったパンは、そのパンに合うお料理と一緒にいただきます。エッセンスとなる簡単なお料理のレシピもご紹介します。
焼きたてパンと一緒のおしゃべりもごちそうに。
