季節を楽しむパン
加工用に向いた林檎を紹介していただきました。
おぐら農園さんもできるだけ農薬などは使わず、おいしい林檎を作ってくださいます。(果物の減農薬は野菜よりずっと難しいです。)
最初は紅の夢という新しい林檎に目を奪われましたが、他の林檎もみんなおいしい!
その時の林檎を食べるパンを焼きます。
原材料:国産小麦(群馬、北海道)牛乳、生クリーム、てんさい糖、はちみつ、酵母、バター、 林檎、クリームチーズ、粉糖
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