季節を楽しむパン

  • 秋のパン
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黒米と銀杏のロデブ

南足柄市の山で採れる無農薬の銀杏と小田原産の無農薬黒米をたっぷりと混ぜ込んだロデブです。

秋の大人気パンの一つです。銀杏と黒米が届いたら焼き始めます。

そのままはもちろん、バルサミコ酢をちょっとつけて食べたり、

トマト系の煮込みと合わせたりするのもおすすめです。

例年の目安は11月くらいから年明け1月くらいまで。

原材料:国産小麦(北海道、きんたろう小麦)、小田原産無農薬黒米、南足柄産無農薬銀杏、国産ライ麦粉、酵母、塩

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