南足柄市の山の中腹にある八重桜（無農薬）を毎年ご厚意で摘ませていただいております。

摘んだ八重桜を塩漬けにしてパンに。淡いピンク色は紅麹の自然な色を使っております。

桜の塩漬けとオリーブが好相性。お酒のおつまみにも人気です。

原材料：国産小麦（きんたろう小麦、北海道、群馬）、酵母、オリーブオイル、天日塩、水、桜の塩漬け、紅麹