クロワッサン!
焼いてみたいパンの最高峰でしょうか。パン屋さんでも、クロワッサンを焼く時はテンションが上がるそうですので♪
焼きたてを楽しむのは、ご自分で作ってこそ。
作りやすい冬にオススメのレッスンです。
寒い部屋で作業しますので、暖かい服装でご参加ください。
10時〜14時頃まで。
こだわりクラス 5500円
ホシノ天然酵母を使いますが技術的に高度なため、こだわりクラスになります。
(後は焼くだけ!の生地を持ち帰る予定です。写真のようなシール容器をお持ちください。2リットルて程度。念の為これが入る保冷バッグもご一緒に。)
工房レッスンが初めての方でもご参加いただけますが、パンを焼いたとこがある方が対象となります。
焼きたてを一緒に食べましょう!!