Polonのひとりごと

夏の工房は〜バカンス宣言?

雨が連日よく降りますね!

本当にこのまま夏が来るのでしょうか?

でも、真夏はもうすぐ。

夏休みもいよいよですね!

(画像は庭のブラックベリーをたっぷり使ったパンです)

工房の通常レッスンは、ここから9月の初めまでお休みさせていただきます。ご家族の夏休みがあったり、暑かったりとじっくりパンを焼くには不向きな時期。思い切ってお休みにします。

私の方は、焼きたかったパンのレシピを完成させたり、行ってみたかったところを訪問したり、私自身がレッスンを受けたり…とブラッシュアップしておきます!秋冬のパンが美味しい時期をお楽しみに。 

気ままなポロンパン、各種ご注文の方は7月27日〜8月15日までお休みさせていただきます。

8月16日は「気ままなポロンパンスペシャルデイ」を企画しています。こちらもどうぞお楽しみになさってください→台風10号関連の悪天候のため、延期します!

楽しい夏の様子は随時書くようにしますね。

皆様もよい夏をお過ごしください。

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