Polonのひとりごと

夏までの工房レッスン (ホシノ)

さぁ、いよいよ初夏〜夏へ!

気温も上がってきて発酵も早くなり、気軽にパンを焼ける時期到来です。この夏までの工房レッスンオススメメニューをご紹介。

レッスン日が少なくなってますので、どうぞお見逃しなく!

ホシノ天然酵母クラス

1. ごま食パン&わんぱくサンドイッチ

 

  ごまのたっぷり入った角食パンを焼きます。

焼いたパンを使って、ボリューム満点のサンドイッチも! 

 

2.塩バターぱん & バインミーサンドイッチ

 大人から子供まで大好きな塩バターパン。シンプルなパンを使って仕上げるバインミー(アジア風)サンドイッチのセットは、夏を乗り切る定番!

 

3.黒糖レーズンブレッド & カイザーセンメル

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甘いパンは発酵に時間がかかりますが、気温の高い時期はらくらく!黒糖のほんのりとした甘さとレーズンの甘酸っぱさの相性は抜群ですよ!

 

4. たまねぎカレー & ツイストドーナツ

玉ねぎの美味しい時期なので、カレー生地に玉ねぎたっぷり練り込みます。みんなが大好きなツイストドーナツも揚げたてを楽しみましょう。

 

他にもありますが、どうぞご検討くださいませ♪

(ご予約のご相談はメール等にてどうぞ)

 

 

 

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