ながいながいお休み期間に。

こんな遊びはいかがでしょうか。

ピザに続き第二弾　ポロンの宿題キット（笑）

「親子でおうちで遊ぼう　～麦穂からパンケーキを焼こう～」

麦の穂です。このを手でほぐすと簡単に粒が出てきます。

殻や葉っぱを取り払うとこんな感じ。

これをつぶすと、小麦粉が出来上がります。皮ごと全部挽いた状態なので全粒粉。

工場では大きな製粉機で。パン工房Polonでは、電動石臼を使って挽きます。

これを家でやるとしたら、すり鉢とめん棒でゴリゴリすっていきます。

フードプロセッサーやミルを使うこともできます。

ちょっと頑張ると白いものができてきます。

頑張るとこんな感じになりますよ！

これをポロン特製パンケーキミックスに入れて焼いてみてください。

ミックスするときに、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）を使うか、重曹を使うかによって焼き色や食感が変わってきます。パンケーキにしたり、どら焼きにしたり。

こちらの在庫の都合で（発注しても届くのは5月中旬）、材料はある限りです。

＊（4月29日12時）ベーキングパウダーバージョンが在庫切れにつき、重曹バージョンか、ベーキングパウダー無しのバージョンになります。重曹バージョンはパンケーキにもどら焼きにもどちらにもお使いいただけます。詳しくお問い合わせくださいませ！

よかったらご注文ください。

郵送希望の方は、ネットショップもご用意しますので、とりあえず各SNSでご連絡くださいね。

セット内容♪

＊　小麦の穂　（地元産無農薬無化学肥料）

＊　麦粒（途中で嫌になった時のため　　同上）

＊　全粒粉（同じく、保険用　　　同上）

＊　パンケーキミックス　/パンケーキ＆どら焼きミックス　のどちらか　200g　

　　中味：国産小麦（岩手、北海道産）、きび糖、塩、　BP/重曹どちらか）

＊　詳しいレシピ

一セット　250円。

最初は　お一人当たり、お子様の人数までにさせていただきます。

おとな世帯は2セットまで。

一緒におうちで遊びましょう♪　

インスタグラムには、過去に森の中でみんなで粉挽きをした時の写真をあげてみました。

早く森遊びもできるようになるといいですね。